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 Bento maniaque

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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Dim 21 Nov - 23:29

Nasturtium a écrit:
C'est la première chose que j'ai regardée en allant sur ce sujet, Link, le premier post :)
J'étais allée sur Bento&co et je trouvais ça super mignon, les petites boîtes.

Et je bave littéralement devant celles-là !
http://www.bentoandco.com/products/mini-cup


Personnellement j'ai eu ces boites à 5€ dans un magasin à Lyon (Litchee), et je ne les conseille que pour les sauces épaisses, sinon c'est à peu près l'équivalent d'emballer de la vinaigrette dans de l'essuie tout.. Bof bof quoi, sauf si on est adeptes des mayonnaise et autres sauces très épaisses..

Moi mon bento je l'ai eu à 25€, j'ai peu être du tomber sur la boutique la moins cher en france mais en comptant frais de port/douane, ça me revenait presque au même qu'en ligne.. Après ça dépend carrément des magasins, c'est clair
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lindsaydole
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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Jeu 25 Nov - 18:51

Oui pas de liquides, mais dès qu'une sauce se tient à peut près c'est impecc par contre. Je n'ai eu aucun souci avec ma sauce tonkatsu pour mon poulet ce midi.

J'ai eu la flemme de faire des photos tous les jours de mes bentos,, mais hop ce soir j'en ai fait une car j'ai fait une entrée rigolote !

étage 1 : respectez le code de la route ! chaussée en roquette, voiture oeuf dur, pot d'échappement vinaigrette gélifiée, pois au wasabi et feu biscolore en tomates cerises.
étage 2 : nouilles soba aux shiitake, 7 épices et graines de sésame.
étage 3 : petite boite de mousse de canard, boursin ail et fine herbes, rondelles de banane entière et quart de pomme. Le tout accompagné de deux tranches de pain complet grillé (à côté)

miam miam !



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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Jeu 25 Nov - 19:13

Tu vas te régaler=)
Ca te prend combien de temps en général de préparer tout ça ?
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Johnnyssa
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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Jeu 25 Nov - 20:53

Yummy !
J'adore le 1er étage ! xD

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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Ven 26 Nov - 6:39

10 minutes en moyenne Elodie : j'avais un œuf dur au frigo, le temps d'étaler le roquette de poser l'oeuf, les pois au wasabi et les deux tomates cerise, ça prend 1 minute, allez, 2... Pour le dessert, suffit de couper une banane en rondelles et une pomme. le boursin ça prend deux secondes à mettre, et le pâté, ben le temps de couper une tranche et de la mettre dans le boitier.
Le plat du milieu c'était mon dîner de hier soir, donc, ça m'a pris le temps de me faire à manger hier et de transférer dans la boite. J'ai juste fait une part de plus en quantité.
Le pain, je l'ai grillé ce matin en me préparant mon petit déjeuner.
Si on s'organise un peu ce n'est vraiment pas long.

Jo > Eheh moi aussi j'adore le premier étage !

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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Ven 26 Nov - 11:01

Wow, faut vraiment être organisée =) Maintenant je penserai à faire un peu plus à manger la veille, pour en avoir le lendemain ^^
C'est vrai que le premier étage a l'air vraiment très .. MIAM !
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Petipas
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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Ven 26 Nov - 14:46

le boursin n'existe pas en fromage japonais ?

les photos sont très appétissantes ... tu ne dis pas la marque de ton œuf voiture : une BM ?
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lindsaydole
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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Ven 26 Nov - 17:06

Bah en fromage, à part le tofu, au Japon... Mais ceci dit un bon tofu ferme frais, c'est bon !
Plutôt une fiat 500 vu sa capacité à rentrer en boite !

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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Ven 26 Nov - 17:50

Le tofu c'est pas du fromage o_o

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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Ven 26 Nov - 18:02

Bah selon wiki, c'est une pâte obtenue à base de caillage de lait de soja... du fromage de soja quoi! *et ben ça ne me fait pas plus envie que le fromage^^*

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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Ven 26 Nov - 21:27

Ce bento est super beau Link *w*
Je l'adore !
La voiture oeuf est géniale xD
et pour le fromage... c'est vrai que les japonais connaissent pas trop le fromage... déjà qu'ils se bouchent le nez devant les rayons de fromage dans les supermarchés en France xD
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Nasturtium
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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Ven 26 Nov - 21:41

Très chouette déjeuner, tous les étages donnent envie !
C'est ce côté qui me plait beaucoup aussi dans ce système de bento.
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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Sam 27 Nov - 8:44

Merci !
Oui c'est ce que j'aime aussi aussi, Nasturtium, le côté de plein de petits gouts différents qui font qu'on a pas le temps de se lasser de ce que l'on a en bouche. Du coup on mange plus varié, avec plein de saveurs, et on se rassasie plus vite aussi.

J'ai déjà commencé à préparer mon bento de lundi ! Hier soir j'ai fait un gratin de pâtes au poulet et brocolis avec pignons de pin, basilic et panure au parmesan, il m'en restait 3 bonnes parts, alors, 2 pour ce soir dans un tupper, et une pour lundi dans le bento ! C'est pas si compliqué à faire !

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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Mar 30 Nov - 0:24

Demain pour moi c'est Makis au jambon et concombre, avocat en entrée.
Poivrons et aubergines émincés, avec quelques crevettes et de la citronnelle, pour le plat.
Et poire pour le dessert..
Pas de photos pour le moment, elles viendront avec le verdict.. Pour la deuxième fois ou je fais des makis, j'espère qu'ils seront bons..
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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Mar 30 Nov - 6:44

Miam !
De mon côté j'ai reçu mon carton hier, donc j'inaugure mon nouveau bento orange (la classe).
Au menu de midi :
laitue fraiche, radis, tomates cerises et petite bouteille grenouille de sauce. Riz blanc avec une pincée de 7 épices, porc au caramel et fleurettes de brocolis, et pour finir, yaourt coco / ananas, dattes et une pomme (à part) car le bento est plus petit que l'autre (100ml de moins), donc j'ai assuré mes arrières au cas où.
Pas de photo non plus, avec la nuit qui tombe tôt j'en ai marre de faire des photos moches.

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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Mar 30 Nov - 18:43

Alors moi ça donnait ça:

Bon les photos sont toujours en qualité téléphone portable, mais bon, ça fait une bonne représentation du repas aussi.. Et au final c'était super bon.. J'ai fait gélifier/épaissir la sauce soja avec un peu de Maizena (c'est fou ce que c'est efficace comme truc) pour éviter d'en retrouver dans tout mon sac et c'est passé nickel !

Et les onigiris qui vont me servir de repas ce soir, demain midi et vendredi midi.. Fourrés au concombre, et jambon.. J'ai même pas pensé à mettre de l'avocat alors que ça aurait été super bon Et un petit smiley en concombre avec sourire et yeux de carottes

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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Mer 1 Déc - 13:51

Oh il avait l'air bien sympa ce bento !
J'ai préparé celui de demain pour ma part (aujourd'hui y a photo car comme on est mercredi j'ai pu le préparer avec un rayon de soleil entre deux averses à midi) :

étage 1 : chez madame grenouille, concombre et brochettes de tomate-mozza-basilic
étage 2 : foule de smileys, rouleaux de jambon au boursin sur lit de polenta mascarpone gorgonzola
étage 3 : cocktail vitaminé, kiwi bien mûr et deux clémentines corses avec leurs feuilles




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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Mer 1 Déc - 14:03

Le jambon roulé au boursin, j'adore ça !!!!
C'est décidé. J'ai eu mes dates de formation, et je sais que je n'aurai pas le temps de rentrer chez moi le midi, alors je vais commander une boitoite et des accessoires !

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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Mer 1 Déc - 14:53

Une adepte de plus, une !

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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Mer 1 Déc - 17:34

Pfiou je m'applique mes tes bentos sont toujours plus beaux LindsayDole..

Pas de photos aujourd'hui, c'était la même chose qu'hier, onigiri en entrée avec de l'avocat, et aubergine-poivron-crevettes en plat..

Moi j'ai que deux étages donc je prends mon dessert à part, en attendant un investissement plus important..
Mais j'ai déjà 2 boites à chaussures remplies d'accessoire/nourriture spéciale bento, alors je sais pas ou je vais pouvoir y mettre..
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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Mer 1 Déc - 17:41

Je les trouve mignons moi les tiens !
Moi pareil je commence à en avoir pas mal... Vivement que je déménage et que je puisse tout stocker dans un petit coin spécial.

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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Mer 1 Déc - 18:15

j'adore les smileys ... ils se mangent ? ils pourraient être en pâtes d'amande après tout ... évidemment avec le boursin jambon ce serait rock and roll comme gout !
C 'est très appétissant ces Bento, plein de couleurs et de gaité. vraiment chouette.
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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Mer 1 Déc - 18:39

Merci, m'an. Non les smileys sont des petites piques pour attraper les aliments.

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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Jeu 2 Déc - 20:09

Demain au menu :

Étage 1 : 2 rouleaux d'été aux crevettes - salade - menthe - carottes - pousses de haricot mungo et vermicelles de riz, 2 brochettes tomate - mozza - basilic et étoiles de concombre.
Étage 2 : Damier de polenta gorgonzola mascarpone (le reste d'hier), et d'aubergines au parmesan (mon légume de ce soir)
Étage 3 : yaourt ananas - coco et kiwi !

Le tout dans mon tout nouveau Bento orange pour alterner avec mon vert...

Pour rassurer celles qui pensent que je suis une hystérique qui passe des heures sur son bento, mon menu du dîner de ce soir :
Rouleaux d'été aux crevettes
Polenta mascarpone gorgonzola (le reste encore d'hier)
Aubergine au parmesan rissolée dans son bouillon de poule (faite spécialement pour ce soir, il est vrai)
et yaourt !

Donc en gros le truc qui m'a pris 10 minutes ce soir, c'est de faire mon damier, en même temps ça m'a amusée (bon allez, je le concède, j'ai dû faire les brochettes de tomate exprès, j'avoue... Et il a donc fallu que je pique deux tomates, deux feuilles de basilic et deux boules de mozza sur un cure dent, le truc trop dur et trop long à faire...).

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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Sam 4 Déc - 10:01

GENIAL ! Tes bentos sont super beaux Link ! *w* ça donne faim tellement c'est tout bien présenté !
Vraiment génial !
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MessageSujet: Re: Bento maniaque   Aujourd'hui à 23:18

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